SLN 274 Doublewashed 125g

CHF 7.00

Überblick

Canephora, Balehonnur Estate, Indien (Karnataka)

Botanik Processing Herkunft Special

 

Kurzbeschrieb

Das Verfahren des doppelten Waschens (mechanisch und organisch) gibt diesem Canephora eine sehr reine und trockene Flavourstruktur und lässt die Noten von reinem Kakao besonders hervortreten.

 

Details

Land
Produzent
Estate
Lot
Anbauhöhe
Art
Varietät
Aufbereitung
Screen
Erntejahr
Erntemenge
Besonderheit

Indien
Badra Coffee
Balehonnur
No. 4
900 m
C. Canephora
SLN 274
Fully Washed
15 up AB
2011/12
990 kg
Doublewashed